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25: 秦味鸭脖

  25: 秦味鸭脖 (第2/2页)
  
  “叔,你先别急,烤串生意,现在已经饱和,先别乱加新的摊子进来,那样大家都赚不到钱!”
  
  堂叔点了点头,也表示赞同!
  
  堂叔家卖烤串赚了钱这事,已经在亲戚圈子里传开了,毕竟县城就这么大,虽然不知道到底赚了多少钱,但是现在县城到处都是秦家烤串,大家也能猜到肯定是赚了大钱了。
  
  只是从一开始,秦河就和堂叔说好了,这事先别牵扯自己进去,就说这是堂叔自己的生意。
  
  这顿饭,算是暂时让两家人关系更进一步了,秦河也希望,这种关系能维持下去。
  
  亲戚之间的关系,有时候,有着利益关系,是好事,也是坏事,主要还是看人,有些亲戚,会因为利益关系发生矛盾,最后老死不相往来。
  
  所以秦河在选择合作对象,当初也是选堂叔,其实他有更亲的亲戚,别说堂叔,就是几个亲伯伯叔叔,秦河都没有选,主要还是对这方面有所担心。
  
  但是接下来,随着自家和堂叔的收入越来越高,迟早会引人瞩目,那些亲戚迟早会找上门来,现在才刚刚有了点苗头而已,秦河也在想,到底要不要帮,或者应该怎么帮!
  
  如果不帮,那亲戚之间的关系,迟早会被疏离,人情世故,这东西,只要有族群,就避免不了,但是秦河也不会那样漫无目的地胡乱帮助一通。
  
  其实昨天看到舅舅舅妈那样子,秦河就在思考如何帮一把这些亲戚,不需要让他们人人成为亿万富豪,但是生活比普通家庭要好一些就行了。
  
  只是秦河暂时还没想好,到底该怎么帮,其实堂叔这种秦家烤串加盟模式,秦河就觉得挺好的,但是调味料是一个麻烦,秦河并不准备做一辈子调味料。
  
  如果不用自己合成的调味料,又能让人吃上瘾的美食,那就好了,秦河一边想,一边夹起一块肉,刚咬了几口,秦河就感觉不对,再一次把目光看上那盘菜,酸菜炒鸭胗。
  
  鸭胗?鸭子?鸭脖?鸭掌?
  
  秦河脑海中顿时涌现出周黑鸭,煌上煌,绝味鸭脖之类的卤味品牌,这些卤味在后世满大街都是,可在这个年代,好像还没有成规模的品牌,偶尔有几家也是家庭作坊似的小店。
  
  秦河突然站起身,把正在谈话的堂叔和爸妈吓一跳,秦河没有解释,而是夹起一块鸭胗,对着堂叔问道。
  
  “叔,我们县里有没有卖卤鸭脖,卤菜这些店铺?”
  
  堂叔搞不懂秦河到底要问什么,迟疑一会道。
  
  “鸭脖还有人吃?好像没见到,你问这个干嘛?”
  
  秦河笑了笑,夹起那块鸭胗道。
  
  “叔,要不这样吧!等过完年,我们搞一个“秦味鸭脖“”的品牌,专门卖鸭身上的东西,这玩意绝对能赚钱!”
  
  一屋人面面相觑,完全听不懂秦河在说什么,秦河笑着给他们解释半天,他们还是半信不疑。
  
  不懂没关系,慢慢他们就会懂了,搞这个,最重要的,还是得找到货源,要想找到成规模的原料,必须得找冻货市场。
  
  现在这个年代,估摸这些鸭下水,还不值钱,也没人做这种生意,但是有需求,自然会有人卖。
  
  秦河在饭桌上,提出搞一个卤味连锁加盟品牌,秦河爸妈都还在迟疑中,堂叔已经满脸红光答应了,他虽然不懂这里面的道道,但是听到连锁加盟这几个字,就感觉这事肯定能赚大钱。
  
  他现在的二十八个加盟摊子,每天给他贡献差不多两千利润,他已经彻底明白资本家的本质了,资本家就是靠剥削发家的。
  
  要不是秦河不让发展,现在秦家烤串的加盟商,早已经不止二十八家了,已经好些小贩想去其他县市卖了,但是因为没有调味料,只能作罢。
  
  现在秦河提出搞一个“秦味鸭脖”的连锁加盟品牌,他当然第一时间同意了。
  
  秦河在饭桌上,给这个“秦味鸭脖”直接划分好股份,每家出资五万元,凑十万元,堂叔和自家每家百分之五十的股份,堂叔管销售和原材料采购这方面,秦河父母管理卤煮这一块,以后其他亲戚想发财,就让他们开店加盟。
  
  达成口头协议后,这顿饭才算正式结束。
  
  走出酒楼,作为秦河父亲的秦建军,还有些迷糊,刚刚发生的一切,给他的震撼,让他现在还稀里糊涂。
  
  刚刚他们就全程傻坐,所有讨论的东西,都是儿子和堂弟商量的,甚至最后两人决定每家出五万块钱的事,都没经过他的同意,稀里糊涂,就完成了口头承诺。
  
  这可是十万块钱呀!可看他们好像这并不是什么大事,秦建军彻底看不懂自己这个大儿子了。
  
  2002年的春节,算不上热闹,但是全家都挺开心的,往年对生活物质上的压力,今年彻底没有了,爸妈都挺开心的。
  
  大年初一,堂叔带着秦大飞和秦小草来秦河家拜年,临走前,还包了一大一小两个红包给秦河和老弟秦江。
  
  秦河没拒绝,也没打开,待堂叔走后,直接给了爸妈。
  
  老弟的红包是六百六十元,而秦河这个红包打开后,一叠厚厚的百元大钞让爸妈都惊了,最后一点,六千六百元,显然是讨一个吉利。
  
  秦河笑着安抚了爸妈,这点钱对现在的堂叔来说,已经不算什么大钱了,堂叔这是为了感谢自己给他的帮助。
  
  大年初二,秦河和父母去了外婆家拜年,秦河给外公和外婆每人包了一千块钱,以爸妈的名义给的,外婆看到这么大的一笔钱,还以为出啥大事了。
  
  最后老妈悄悄把外婆拉到一边,简单说了一些秦河和他堂叔做生意的事,外婆这才把两千块钱收下了。
  
  外婆收好这两千块钱,连外公和舅舅都没说,中午饭桌上,舅舅无意间给外公倒了一杯酒,外公端起酒杯想尝一口,被外婆用眼瞪了一下,外公叹气一声,放下酒杯。
  
  外公戒酒的事,大家也很好奇,觉得这事挺神奇的,没想到喝了一辈子酒的外公竟然戒酒了,大家纷纷夸赞专家那个戒酒药的神奇。
  
  趁着过年的气氛,秦河在饭桌上询问外公到底有什么心结,不然为啥戒酒了,还闷闷不乐。
  
  这个话题一提,饭桌上的气氛顿时一僵,外公依然沉默,最后外婆看了外公一眼,叹气一声道。
  
  “这件事其实说出来也没什么不好,你闷在心里一辈子,好像谁欠你似的,你现在过得不好吗?有吃有喝,你外孙现在也有本事了!”
  
  还真有啥秘密呀!秦河顿时端起碗,当吃瓜群众了。
  
  外婆见外公沉默,也没有往日一提起这事,就暴跳如雷,顿时婉婉叙说起来。
  
  “你外公以前的家,是我们县里有名的大家族,他伯伯还是旧社会的县长,你外公的父亲,也是当地有名的大地主,在解放前,我们县最少五分之一的土地都是他家的,四九年,他父母和叔叔伯伯被人急急忙忙接走了,你外公当时在省里学堂读书,没赶上!”
  
  外婆这话,不止秦河听得很认真,就连舅舅和老妈几人也是听得很认真,虽然以前村里人都骂他们家人,地主婆之类的,他们那时候年龄少,不懂什么,后来慢慢长大了,也没人再提了。
  
  秦河觉得有很意思,没想到外公还有这层身世,连忙继续追问道。
  
  “外婆,后来怎么样?外公的爸妈去哪了?”
  
  
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