138.原来包子不是用水煮的 (第2/2页)
还是等青州那边的蔬菜运来再说吧。
……
次日一早。
天还不亮,陈洛早早起来。
比仆人起的还要早!
因为他待会儿要去面见陛下,肯定不能空手去。
陛下那里肯定不缺金银财宝,他得带点不一样的东西。
想来想去,只有准备点小吃。
既然是小吃,这群厨子肯定指望不上。
一个个的,连豆浆油条都不知道是什么玩意儿。
趁着夜色,陈洛来到厨房里,这一群厨子都愣住了。
然后陈洛开始洗手揉面。
见到这一幕,这一群厨子马上跪在地上,求陈洛放他们一条生路!
他们乃陛下亲自挑选出来的厨子,为洛阳侯做饭。
如今洛阳侯却抢了他们的饭碗!
传到陛下那里去,肯定没他们好果子吃!
他们是来伺候陈洛的,可不是让陈洛伺候他们的!
哪有让主子做饭的道理?
这群人说什么都不肯起来!
只是哭着求陈洛饶他们一命!
陈洛都无语了。
他就是做个饭而已,又不是要他们的命!
最后逼急了陈洛,说把他们丢出去喂蚂蚁,他们才颤颤巍巍站了起来。
陈洛把面团揉好,剁好肉馅。
说道:“看好了,这玩意儿叫包子!我怎么做,你们就怎么学!别问为什么!”
陈洛打算教他们一些洛凤庄的饭食。
天天吃水煮青菜,他可吃不下。
这些厨子都是左轻衣精挑细选的,悟性自然不差。
随着陈洛动手,他们的眼睛瞪大,似乎没料到还能这样做饭!
将肉剁成肉沫,用面团包起来,然后放在蒸炉里蒸!
他们暗叹不已。
原来包子不是用水煮的。
关于包子,陈洛准备了猪肉馅的,鸡蛋馅的,羊肉馅的。
既然是早餐,自然不能太油腻。
接着陈洛又准备了一点牛肉、骨头汤、大葱等食材。
把胡椒粉做成底料,汤汁浇灌进去,倒一点食醋。
这便是胡辣汤的做法。
因为食材不是那么齐全,陈洛只能用别的来代替。
陈洛两锅齐开火,半个多小时后,新鲜的包子就出炉了。
胡辣汤也被他熬了出来。
色香味俱全。
嗅着包子胡辣汤的味道,这些厨子不自觉地咽一口唾液。
这种香味,闻所未有。
他们第一次知道原来食物还能做成这种味道!
“都看清楚了吗?”
厨子们点点头。
包子的做法不难,他们十几个人一起盯着看,看上一遍就记得差不多了。
严林为陈洛准备的锅炉很大,一锅蒸了二三十多个。
陈洛拿出五六个分给了厨子。
让他们提前熟悉一下味道,免得以后蒸出来的味道不一样。
这个动作可把厨子们感动坏了。
他们还是第一次遇到会把好吃的赏给仆人的主子!
“我等何德何能吃上侯爷亲自做的食物,以后侯爷有何吩咐,我等万死不辞!”
陈洛摆摆手,这群人规矩太多了。
动不动就下跪。
他也尝了一个包子,味道确实不错。
舀了一碗胡辣汤喝完后,剩下的装食盒里,陈洛向皇宫出发了!
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